Chợ Đông Ba nằm dọc theo bờ bắc sông Hương, bên lề đường Trần Hưng Đạo, thành phố Thừa Thiên Huế, nằm cách cầu Trường Tiền khoảng chừng 100m về hướng bắc.

Chè Huế

Sẽ chẳng bao giờ đủ bụng để nếm trải hoàn toàn các vị nức tiếng ở trong thực đơn chè Thừa Thiên Huế. bởi vì nếu chỉ tính riêng chè cung đình đã có ghé thăm 36 loại, mỗi loại 1 mùi vị riêng. nếu như thích vị ngọt bùi, thơm mát, bạn có thể chọn lựa chè hạt sen, chè đậu xanh, còn nếu thích trái cây thì chè xanh dứa, chè hạt lựu, chè môn sáp vàng, chè bông cau chính là chọn lựa tuyệt mĩ.

>>> Xem thêm: kinh nghiệm du lịch vườn quốc gia bạch mã; Hoàng thành Huế; Chùa Thiên Mụ huế


Chè cung đình ko chỉ gây sự chú ý ở mùi vị hoang sơ, tinh túy tiết ra từ nguyên liệu nấu mà còn ấn tượng bởi vì cách bài trí rất đẹp mắt với hương thơm hấp dẫn. Chỉ hai chữ “cung đình” cũng đủ để toát lên sự cẩn thận, cầu kỳ ở bên trong nằm cách chế biến. Để rồi khi cầm trên tay ly chè Huế, khách du lịch bỗng trở nên chậm rãi, nhâm nhi vị ngon, thơm, bùi, ngọt hòa quyện ở trong từng loại hạt, chén chè. cực kỳ nhiều khách tham quan ở bên trong và ngoài nước thường tìm ghé thăm những quán chè cung đình trên đường Nguyễn Huệ để được có thể thưởng thức hết một ko gian xưa cùng hương vị chè vô cùng cố đô Huế.

Bánh bột lọc

So với bao hình thức bánh khác cũng rất có tiếng trong ẩm thực xứ Thừa Thiên Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn theo mọi mặt từ phụ liệu ghé thăm nằm cách chế biến cho đến lúc khám phá, thế nhưng không chính vì thế mà món ăn bánh này mất đi vẻ gây sự chú ý đặc trưng của mình.


Bánh bột lọc hấp xong để nguội, cực kỳ dễ lấy ra khỏi lá chuối bởi đã thoa dầu ăn trước đó. sử dụng chung với bánh bột lọc Thừa Thiên Huế là nước chấm pha từ nước mắm mặn có cà rốt muối chua cũng như ớt bằm hoặc nước mắm chua ngọt, được pha hơi loãng tùy từng khẩu vị. các cái bánh bột lọc cùng lớp vỏ dai dai trong vắt có thể nhìn thấy con tôm và thịt ba rọi rim vàng nâu gây sự chú ý, càng thêm đậm đà hơn khi chấm tới nước mắm được pha chế thật khéo theo cách của người Thừa Thiên Huế.

Bánh Pate Chaud


Bánh Pate Chaud ngon tuyệt với nhân thịt cùng pate thơm lừng kiên cố cũng sẽ làm cho bạn tan chảy. Ngay trước cổng chợ Đông Ba, các chiếc bánh Pate Chaud đầy đặn được bày bán với mức giá chỉ 5.000 đồng 1 chiếc. Đây có lẽ là một món ăn đem đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ.