Nhắc đến vùng đất Phú Yên nơi có những quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt) , người ta không chỉ đề cập đến nơi để chơi, thư giãn mà còn nhắc đến sự quyến rũ của ẩm thực ở đây. Do đó, du khách đến thăm Phú Yên được cho là "uống bia".



1. Mắt cá ngừ đại dương

Bên cạnh những món ăn như cá ngừ đại dương xào cải nước sốt mù tạt, lẩu sứa, mắt cá ngừ đại dương là một món ăn vừa nhắc đến chỉ có thực khách nghĩ ngay đến Phú Yên nơi có những quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt).

Mặc dù đây là món ăn điển hình, mắt cá ngừ đại dương nhiều lần khiến khách hàng sợ lý do "trông sợ quá sợ hãi", lý do là vì cá ngừ đại dương nặng từ 40-50kg, lớn. Đầu bếp thường đưa mắt cá vào một nồi đất nung nhỏ, thêm rau, gia vị và một số loại dược liệu như táo tàu, bạc hà ... Sau đó, họ đặt cái lọ này để nấu lửa. Tùy thuộc vào mắt cá ngừ lớn hay nhỏ mà một chai có thể chứa một hoặc hai mắt cá ngừ để phục vụ thực khách.

Đặc biệt mặc dù món ăn được hầm với một số loại thảo mộc, nhưng khi bạn ăn bạn hầu như không cảm thấy mùi của cá. Khi mắt cá ngừ đại dương chín muồi, người dân ở đây sẽ mang theo một cái nắp có nắp đậy trên một tấm nhỏ cho khách. Ở bên cạnh đĩa, họ cũng không quên đặt rượu và đốt lửa để giữ cho thức ăn ấm.

Hãy nhớ thêm một đũa rau, bao gồm cả các loại rau nhỏ để ăn để thấy được vị ngon của món ăn. Mắt cá ngừ khi ăn một chút chất béo, nhiều người ở miền Trung cũng thêm lạc, giấy gạo để ăn cùng nhau.

Quý khách có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng dọc theo Đường Le Duan hoặc trong quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt) Giá thực phẩm dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng.

2. Cua Huỳnh Đế

Cua Huỳnh Đế có mặt quanh năm nhưng nhiều nhất là tháng 12 âm lịch. Cua sống trong vùng nước sạch, đáy cát và nước trong. Cua từ biển để tồn tại, hấp hoặc hấp, muối rang ..., nhưng tốt nhất để đề cập đến muối cua cua. Bữa ăn cua brute phải có mỡ trên đầu, trộn với gạch đỏ và thịt trắng cua. Dấm brute-cider có mùi đặc trưng. Ăn uống có thể tăng cường sức sống cho nam giới, nuôi dưỡng cơ thể cho phụ nữ, đặc biệt là chị em đang nuôi con.

Nếu bạn muốn ăn cua với giá cả hợp lý, bạn có thể đến bất động sản, ở cuối đường Nguyễn Thái Học với Điện Biên Phủ. Giá khoảng 500.000 - 800.000 đồng / kg, 1kg khoảng 1-2 con.

Xem thêm: https://www.phuocnguyetseafood.com/

Chủ đề cùng chuyên mục: