Khay GN là gì
khay inox GN là viết tắt của từ Gastronorm Pan. Đây là loại khay inox được bán lẻ và sỉ theo tiêu chuẩn của châu Âu và đạt chuẩn an toàn thức ăn NFS của Mỹ. Khay GN rất được ưa chuộng và sử dụng rất nhiều tại Mỹ và các nước châu Âu vì tính an toàn và uy tín hàng đầu của nó. hiện tại, các nước tại châu Á cũng đang rất tin sử dụng loại khay này, độc lạ là dùng tại các bếp hotel tại Việt Nam.



Công năng của Khay Gastronorm Pan

khay inox GN dùng để đựng các loại thực phẩm được chế biến trong nhà nghỉ và rất nhiều loại thực phẩm khác như trái cây dầm lạnh, thạch trà sữa, đựng thạch rau câu...Khay GN được dùng rất nhiều nhất trong các bếp nồi buffet, khay bếp công nghiệp đựng cơm và đựng bánh.

kích cỡ các loại khay inox GN
Về kích thước thì khay GN bằng inox có nhiều kích cỡ không giống nhau tùy theo nhu cầu sử dụng người dùng. Mỗi khay có chiều rộng, chiều dài và chiều sâu khác nhau giúp đựng các loại thực phẩm tương đối dễ dàng: Khay Gastronorm Pan 1/1, Khay GN Gastronorm Pan 1/2, Khay Gastronorm Pan 1/3, khay GN bằng inox 1/4, khay inox Gastronorm Pan 1/6, khay inox GN khay GN 1/9, Khay GN 2/1, khay inox GN 2/3, Khay GN 2/4. Các khay có thể xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm được rất nhiều không gian bếp. Sau đây là kích cỡ các loại Khay Gastronorm Pan

1. Khay GN bằng inox 1/1 dài 530mm rộng 325mm chiều sâu:
Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2,2 lít.
Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 4 lít.
Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 8 lít.
Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 14 lít.
Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 19 lít.
Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 26 lít.

2. Khay GN bằng inox 1/2 dài 325mm rộng 265mm chiều sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 1.2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 6 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 8.5 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 11.5 lít.

3. kích thước Khay GN bằng inox 1/3: L325xW176 mm, khay GN inox 1/3 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5.3 lít.

4. khay GN inox 1/4 chia đôi từ khay 2/4 nên kích cỡ sẽ là: L265xW162 mm, Khay GN Gastronorm Pan 1/4 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 0.65 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.3 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5 lít.

5. Khay GN Gastronorm Pan 1/6 có kích thước L167xW162 và có rất nhiều độ sâu không giống nhau nên thể tích cũng không giống nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 1.7 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 2.5 lít.

6. Khay GN Gastronorm Pan 1/9 có kích thước L175xW110 và có rất nhiều độ sâu không giống nhau nên thể tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 0.6 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 1.75 lít.

7. khay inox Gastronorm Pan 2/1 có kích thước: L650xW530 mm, về độ sâu khay 2/1 có nhiều độ sâu nên thể tích chứa của khay cung không giống nhau. khay GN inox 2/1 có 6 kích cở.

- Khay có độ sâu 20, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH20 mm có thể tích 4,4 lít.
- Khay có độ sâu 40, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH40 mm có thể tích 9 lít.
- Khay có độ sâu 65, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH65 mm có thể tích 18 lít.
- Khay có độ sâu 100, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH100 mm có thể tích 30 lít.
- Khay có độ sâu 150, kích thước sẽ là: L650xW350xH150 mm có thể tích 42 lít.
- Khay có độ sâu 200, kích thước sẽ là: L650xW350xH200 mm có dung tích 58 lít.

8. kích cỡ Khay GN Gastronorm Pan 2/3: L354xW325 mm, Khay inox 2/3 cũng có rất nhiều độ sâu:

- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 5.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 8 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 12 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 18 lít.

9. kích cỡ khay inox GN 2/4: L530xW162 mm, Khay Gastronorm Pan 2/4 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 4 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 6.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 9.5 lít.

Chất liệu các loại Khay Gastronorm Pan
Thời gian gần đây các loại khay GN inox được xuất xưởng từ inox 304 cao cấp không bị gỉ và úa vàng oxy hóa theo thời gian. Với công nghệ hiện đại nên khay có độ bền cao, chịu được sốc nhiệt không bị tan chảy như các loại khay nhựa hoặc giấy. Khay có thể chịu lực tốt ít bị móp méo khi rơi hoặc va chạm mạnh dẫn đến gãy vỡ. Ngoài chất liệu inox 304 thì còn có các loại Khay GN bằng inox 201, 202 ít hàng đầu hơn. Thường 2 loại khay này không có độ bền và an toàn cao như khay inox 304 nên ít được ưa chuộng trong các bếp ăn đựng thức ăn.

Bảng báo giá các loại khay GN inox
chính vì giá của khay Tùy thuộc khá rất nhiều về chất liệu và kích thước nên để có bản giá chính xác quý khách hàng vui lòng liên hệ đến thietbidungcubuffet. Chúng tôi sẽ báo giá cho các bạn hoàn toàn miễn phí và chính xác nhất tránh tình trạng cạnh tranh báo giá siêu rẻ với hàng kém chất lượng.

Cách chọn mua bán khay inox Gastronorm Pan, phân biệt Khay GN 304 nội địa và hàng Trung Quốc
Để lựa chọn khay thì ngoài các yếu tố kích cỡ khay và giá thì yếu tố quan trọng đó là số 1 khay. chính vì khay kém số một sẽ không đảm bảo yếu tố an toàn thức ăn trong quá trình sử dụng và thời gian dùng khay không được bảo đảm trong một thời gian dài.
tại Việt Nam hiện tại chủ yếu có 2 nguồn khay inox GN là hàng nội địa Việt Nam và hàng nhập từ nước ngoài là Trung Quốc, Hàn Quốc nhưng hàng Trung Quốc là đa số. Để phân biệt được 2 nguồn khay inox Gastronorm Pan nội địa và khay inox Trung Quốc ta có các cách sau:
+Phân biệt bằng mắt thông thường: Khay nội địa có màu sáng hơn khay Trung Quốc
+Trong lượng khay nội địa nặng hơn khay Trung Quốc
+Họa tiết, hoa văn: khay Trung Quốc thường có các họa tiết hoặc hoa văn còn khay nội địa thường làm trơn, không có hoa văn và họa tiết đi kèm
+Kiểu dáng: Khay nội địa có rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng hơn
+Phân biệt bằng nam châm: Các khay nội địa thường hút nam châm nhẹ hơn khay Trung Quốc, nếu có hút mạnh thì chỉ có tại vị trí dập
+Phân biệt bằng thuốc thử: Khay GN 304 khi gặp thuốc thử sẽ có màu xanh đậm hoặc màu đỏ gạch nếu là khay 201. Còn với khay Trung Quốc thì khi gặp thuốc thử sẽ có màu đỏ đậm

Lưu ý: Những cách nhận biết trên đúng đối với các loại khay inox thông thường và là cách phân biệt phổ biến nhất khi mua khay inox. Để biết rõ và chi tiết hãy liên hệ trực tiếp với nhà buôn bán để biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhìn khái quát các loại khay nội địa có nhiều điểm có ích hơn khay Trung Quốc, Tuy nhiên so về giá thì khay nội địa có phần nhỉnh hơn nên các khay GN bằng inox có xuất xứ từ Trung Quốc vẫn được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Khay Trung Quốc không phải tất cả đều kém uy tín nhất, nếu quý khách kiểm tra đúng hàng đầu inox 304 bằng các cách trên thì vẫn là sự chọn tốt.

Xem thêm thông tin về các loại khay tại liên kết sau

khay GN 1/9[/color]


Trụ sở cung ứng khay GN inox
Để bảo đảm tốt nhất thì bạn nên chọn mua bán khay ở các hệ thống siêu thị dụng cụ bếp cho gia đình. Nhưng nếu cần mua bán lại để kinh doanh sỉ và lẻ với giá sỉ hoặc mua số lượng lớn hãy liên hệ với các nhà Doanh nghiệp hoặc Showroom buôn bán Khay GN Gastronorm Pan hàng đầu.

Xưởng trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố HCM

ĐT : 028.7300.7226