Ngày nay, hình thức tiệc tự lựa chọn ngày càng trở nên thông dụng hơn. Tiệc tự lựa chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức bữa tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những đồ dùng tiệc buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những thiết bị dùng trong tiệc buffet cơ bản cần có trong một nhà hàng khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng buôn bán thể loại này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi sử dụng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những đồ dùng tiệc buffet cần có.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến rất nhiều nhà hàng trong khách sạn sử dụng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó khăn làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng: là loại quầy nhiều nhà hàng tiêu chuẩn 3 sao trở lên sử dụng, những nhà hàng khách sạn buffet Sang trọng sang trọng sử dụng.

Nồi hâm soup buffet


Nồi hâm tiệc buffet là dụng cụ buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó sử dụng đề hâm nóng thức ăn. Nồi buffet cũng chia làm rất nhiều loại.

- nồi buffet giá cực tốt là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng khách sạn buffet giá thấp sử dụng, buffet trong CTy, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất tiện sử dụng khi dùng. nhiều nhà hàng khách sạn bình dân cho đến khách sạn 3 sao dùng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến 5 sao dùng. Nó Sang trọng vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. sử dụng đa năng với thiết kế linh hoạt để sử dụng cồn, cắm điện hay để trên bếp hâm điện từ.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được dùng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua bán theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc dùng nồi soup đặt trưng riêng.






dụng cụ buffet 028-7300.7226




Bình đựng nước hoa quả

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong buổi tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước ép hoa quả inox. Đây là dòng dụng cụ buffet được sử dụng phổ biến trong những bữa tiệc.

Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn

Đèn giữ nhiệt độ nóng buffet có Công năng giữ cho thực phẩm luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần thu hút cho các đồ ăn, đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị bữa tiệc.

Khay đựng thức ăn buffet

Các loại Khay inox ăn buffet bên chúng tôi kinh doanh có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người dùng. Đồng thời khay đựng thực phẩm bên trong được làm bằng vật liệu inox Cao cấp nên rất an toàn để đựng thức ăn.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon cuốn hút ra thì người ta cũng rất chú trọng đến hình thức đẹp mắt.Những đồ ăn ngon được trưng bày lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ vật liệu inox Cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang cho nhà hàng trong khách sạn. Sản phẩm được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên sỉ và lẻ cho nhà hàng resort hay các Doanh nghiệp chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Ngoài ra còn dùng kẹp gắp thức ăn … là những thiết bị dùng trong tiệc buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của bạn.

Những dụng cụ trang trí buffet

đồ trang trí buffet, giá kệ được làm bằng chất liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là Mặt Hàng tốt được mọi người quan tâm mà mua dùng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng khách sạn buffet, tiệc tự chọn, tiệc đứng trong Cửa hàng... kệ inox buffet 3 tầng dùng bày trí bánh, thực phẩm nhẹ, trái cây..

Nếu là hotel đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm coffee của Doanh nghiệp thiết bị dùng trong tiệc buffet cung cấp gồm có 2 đế giữ nhiệt độ nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng coffee chuyên dụng sử dụng để giữ nóng cafe một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta dùng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể tương đối dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra không quá khó dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nóng cafe
- Máy nướng bánh mì sandwich

Cây menu kẹp tên thức ăn buffet

Cây thực đơn để bàn là sản phẩm được sử dụng rất nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc teabreak dùng để tên các món ăn rất tiện lợi trong quá trình sử dụng. với rất nhiều mẫu mã phong phú được rất nhiều nhà hàng, khách sạn ưa chuộng.

xe đẩy thực phẩm là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thực phẩm từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và tiện sử dụng. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng nên xe đẩy phục vụ thức ăn còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là restaurant trolley



dụng cụ buffet 028 7300 7226


Trên đây là một số loại đồ dùng tiệc buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng khách sạn buffet Thời gian này. Chúng tôi đang mua bán ra thị trường. các bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Trụ sở : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh