Trong những năm gần đây, tiệc Buffet đã trở thành ột loại tiệc vô cùng thông dụng với nhiều người bởi lẽ sự tiện dụng và độc đáo của nó. Thông thường, tiệc Buffet được tổ chức tại các nhà hàng nhưng

công ty tổ chức lễ khánh thành

Nếu như bạn muốn tổ chức một bữa tiệc Buffet của chính bản thân, bạn cũng có thể thử. Tuy nhiên, hãy nhớ đa số lưu ý dưới đây để có một bữa tiệc Buffet hoàn chỉnh:

Phân loại khách mời

Sẽ có rất nhiều loại khách mời tham dự buổi tiệc. Thông thường, những người tham gia tiệc Buffet thường là các người trẻ tuổi. Nguyên nhân chủ yếu bởi do tiệc Buffet cần phải vận động đi lại không ít nơi để lấy món ăn mà bản thân thích. Việc vận động sức lực này phù hợp với các người trẻ hơn là những người già. Nếu như đối tượng tham dự bữa tiệc các là các người lớn tuổi, bạn nên thực hiện loại tiệc ngồi thay bởi do tiệc Buffet.

Nếu như bạn vẫn tổ chức tiệc Buffet, hãy chắc chắn rằng có một bàn ăn ngồi riêng cho đa số người lớn tuổi để tránh đa số bất tiện không cần thiết cho họ.

Liệt kê số lượng khách tham gia

Sơ lượng khách tham gia của một buổi tiệc Buffet chỉ trong khoảng 200 người -300 người tùy thuộc vào qui mô của bữa tiệc. Tùy vào không gian mà chủ nhân bữa tiệc sẽ đưa ra số lượng khách mời phù hợp để tránh sự ngột ngạt chật chội cho khách mời.

Bên cạnh đó, bạn cần in ra danh sách đa số khách mời để không bị quên bất cứ ai. Đồng thời, nên gửi lời mới trước 1-2 tuần để khách mời có sự chuẩn bị thời gian tham gia bữa tiệc.

Lựa chọn món cho thực đơn

Vì tính chất của tiệc Buffet, một bữa tiệc Buffet sẽ có tủng bình từ 30-40 món ăn để khách mời thỏa thích lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của bản thân. những món ăn sẽ có đủ loại từ ngọt, mặn, chua cay,…

Một lưu ý khác khi chọn món ăn cho thực đơn là cân nhắc khối lượng nguyên liệu vừa đủ không nên quá ít hay là quá khá nhiều để không gây ra lãng phí thức ăn cũng như tiền bạc

Bố trí khu vực đồ ăn

Các khu vực đồ ăn cần được bố trí hợp lí để khách mời dễ dàng tìm ra loại thức ăn àm bản thân muốn. Có khá nhiều khu vực, vậy nên cần phân loại các khu đồ ăn khai vị, món nóng, món mặn, món ngọt, món nguội, món tráng miệng, món cho trẻ em,… Giữa các khu vực cần có một khoảng cách hợp lý

Mỗi khu vực cũng cần có bảng tên món cũng như sắp xếp một số nhân viên giúp đỡ lấy món ăn và dẫn dắt khách hàng tới khu vực đồ ăn bản thân muốn khi không tìm được.

Khâu dọn dẹp

Tiệc Buffet dễ có vô cùng nhiều rác và đồ ăn thừa cần xử lí, bởi do vậy việc bố trí những nhân viên dọn dẹp là điều cần thiết

cong ty to chuc su kien tat nien

Trên đây là các điều bạn cần lưu ý khi thực hiện tiệc Buffet. Mong rằng bài viết sẽ hữu ích, Chúc bạn thành công!

Chủ đề cùng chuyên mục: